Χριστουγεννιάτικα ψησίματα!

files/1/Blog/TmStore_Blogshop-Whats_Cooking.jpgΤα Χριστούγεννα είναι η εποχή της ικανοποίησης των αισθήσεών μας! Τα διάφορα εδέσματα φτιαγμένα από χοιρινό κρέας αποτελούν σε πολλές περιοχές της Ελλάδας το βασικό στοιχείο του εορταστικού τραπεζιού. Όποια παραδοσιακή συνταγή και αν επιλέξετε κάντε το με μεράκι και εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας.

Το TmStore.gr γίνεται ο προσωπικός σας βοηθός και σας παρουσιάζει μια παραδοσιακή συνταγή για ψητό χοιρινό και ταυτόχρονα σας προσφέρει 6 προϊόντα για τα εορταστικά ψησίματα  σε τιμές έκπληξη, μόνο για σήμερα.

  ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ (3 μερίδες)  
  Συστατικά

 




  1 χοιρινό περίπου 700 γρ. από πλευρά χωρίς κόκαλα
30 ml (2 κ. σούπας) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι χοντροκομμένο
Φρέσκο ή αποξηραμένο θρούμπι
2 μήλα καθαρισμένα και λεπτοκομμένα για γαρνίρισμα

Σάλτσα μήλου
125 ml (1/2 φλ.) παγωμένος συμπυκνωμένος χυμός μήλου
125 ml (1/2 φλ.) κρέμα γάλακτος 15%
Αλάτι, πιπέρι και μια πρέζα θρούμπι
  


Εκτέλεση




Σάλτσα

Αλείψτε το ψητό με ελαιόλαδο. Αναμείξτε καλά τα μυρωδικά. Τοποθετήστε το ψητό πάνω στην σχάρα ψησίματος και μαγειρέψτε το στο VertiGenius στους 190°C για 50 λεπτά αν θέλετε μέτριο ψήσιμο. Όταν γίνει το ψητό, βγάλτε το από το VertiGenius και καλύψτε το με αλουμινόχαρτο, ενώ ετοιμάζετε τη σάλτσα και τα αγαπημένα σας λαχανικά.


Χύστε όλο το ζωμό από το ψητό σε μια μικρή κατσαρόλα. Μαγειρέψτε τις φέτες του μήλου μέχρι να χρυσίσουν. Προσθέστε το χυμό μήλου και την κρέμα γάλακτος. Προσθέστε αλατοπίπερο. Σιγοβράστε 1 λεπτό ενώ ανακατεύετε. Σερβίρετε το ψητό ζεστό με τη σάλτσα, τις φέτες μήλου και τα αγαπημένα σας λαχανικά.

Προσφορά μόνο για σήμερα! Οι σύμμαχοί σας στα Χριστουγεννιάτικα «ψησίματα».

     
  
Ροτισερί Vertigenius

Μαγειρέψτε υπέροχα γεύματα με το VertiGenius rotisserie!

Από 159 € μόνο 119,25 €

 
  
Contour Pro v Knives (σετ μαχαιριων 20 τεμ.)

Το απαραίτητο σετ μαχαιριών για την κουζίνα σας.

Από 49,99€ μόνο 37,49 €

 
  
Aroma Grill

Επιφάνεια ψησίματος για γκουρμέ γεύσεις.

Από 89 € μόνο 66,75 €



 

 

  
Pro V Air Pan 26 cm

Ανοξείδωτο αντικολλητικό τηγάνι.

Από 69,90 € μόνο 52,45 €

 
  
Fresh Box

Κρατήστε τα φαγητά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Από 69,90 € μόνο 35,90 €

 
  
Pro V Steam Tower

Μαγειρέψτε γρήγορα και υγιεινά με το PRO V Steam Tower.

Από 79 € μόνο 59,25 €