- Blog
- Φιλέτο κοτόπουλο με γραβιέρα
Φιλέτο κοτόπουλο με γραβιέρα
06/05/2019
Υλικά
- 250 γρ. φιλέτο κοτόπουλο
- 60 γρ. γραβιέρα
- 6 φέτες μπέικον
- 1 ποτήρι κρασί
- Αλατοπίπερο
- Ελαιόλαδο
- 200 γρ. αρακά
Εκτέλεση:
Προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και ψήνουμε το κοτόπουλο αφού πρώτα το αλατοπιπερώσουμε. Γυρίζουμε τακτικά για να ψηθεί καλά.
Σε ένα άλλο τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τη γραβιέρα για να την μαγειρέψουμε σαν σαγανάκι.
Προσθέτουμε στο κοτόπουλο τον αρακά και το μπέικον και μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθούν και να ροδίσουν. Σβήνουμε με το κρασί.
Τα σερβίρουμε όλα μαζί και απολαμβάνουμε ζεστά.
